Vi använder cookies för att säkerställa bästa prestanda och användarupplevelse på vår webbplats. Genom att fortsätta använda vår webbplats samtycker du till vår användning av cookies i enlighet med vår integritetspolicy. Läs mer
0

Vad är Asure?

Namnet Ashure kommer från hebreiska språket, Ashura. Ashure är en efterrätt tillverkad i muslimska länder, Turkiet är en av dem. Efterrätten är gjord för att fira den 10: e dagen i denna speciella månad, Muharram ul Haram i Hijri-kalendern. Denna månad firas vanligtvis i september vilket innebär att det nya året i Hijri-kalendern börjar.

Namnet Ashure kommer från hebreiska språket, Ashura. Ashure är en efterrätt tillverkad i muslimska länder, Turkiet är en av dem. Efterrätten är gjord för att fira den 10: e dagen i denna speciella månad, Muharram ul Haram i Hijri-kalendern. Denna månad firas vanligtvis i september vilket innebär att det nya året i Hijri-kalendern börjar.

I Muharram ul Harams månad, finns det 10 skäl som gör det speciellt. Dessa är:

  1. Profeten Adam föddes.
  2. Profeten Moses delade havet för att hans anhängare skulle gå igenom det
  3. Profeten Noah började montera båten.
  4. Profeten Jonah kom ut ur fiskens mun.
  5. Profeten Joseph klättrade upp ur brunnen, som hans bröder och systrar drev honom in i.
  6. Jesus föddes
  7. Profeten Davids omvändelse undantogs.
  8. Profeten Ismail föddes (profeten Ismails son)
  9. Profeten Joseph (profeten Yakubs son) var begåvad med syn.
  10. Profeten Eyup botades för sin sjukdom.


Den här månaden som firar alla dessa evenemang delas det ut denna dessert som görs genom att blandar 9 olika ingredienser. När de är gjorda får de svalna och delas sedan ut till familjer och grannar. Oavsett vilken stad du är i, i centrum kommer kommunen att dela ut hemlagad Ashure till hemlösa och sedan till de människor som går förbi.

Vissa muslimer faster också under den här månaden eftersom det tros vara Sunnet (handlingar utförda av profeten Muhammet).

Här är de 9 huvudingredienserna som används för att tillverka denna efterrätt:

  1. Vete
  2. Kikärtor
  3. Torra bönor
  4. Ris
  5. Korinter
  6. Pinje nötter
  7. Torkade aprikoser
  8. Torkade Fikon
  9. Socker

Smaken och färgen på efterrätten kan ändras från vem som lagar den. Det finns inga begränsningar för vad du kan lägga till. De flesta lägger till eller tar bort några av huvudingredienserna för att göra den som de vill.

10 Augusti 2023
Turkiets Huvudstad, Ankara
Turkiets Huvudstad, Ankara Ankara är Turkiets huvudstad. Staden har historisk, geografisk, kulturell och politisk betydelse för turkiska folket. Här kan du hitta allt du vill veta om denna unika staden. Den 13 oktober 1923, blev Ankara officiellt huvudstad. Läs mer
06 Juni 2023
Djurvänliga Hotell, finns 9 st att bo på i Turkiet
Djurvänliga Hotell, finns 9 st att bo på i Turkiet Våra djur är en del av våran familj. Att ta semester utan dem är svårt för alla djurägare. Det är därför många djurägare vill ta med sina djur på sin semester. På grund av detta måste de spendera mer tid att leta efter djurvänliga hotell. Så vi har bestämt att göra det lite enklare för djurägare att hitta ett hotell. Här är vår lista med de top 9 hotell att bo på i Turkiet som är djurvänliga Läs mer
05 April 2023
Linbana i Alanya
Linbana i Alanya Alanyas linbana började byggas 2016 och öppnades 2017. Den är 300 meter hög och 900 meter lång. Det finns 16 kabiner som kan ta mer än 1000 personer per timme. Linbanan planerades noggrant och byggdes för att tjäna människor i goda och ogynnsamma väderförhållanden. Läs mer
29 Augusti 2023
Sultan Ahmet Moské
Sultan Ahmet Moské ultan Ahmet-moskén blev Istanbuls huvudmoské när Hagia Sophia omvandlades från en moské till ett museum 1935. Läs mer
03 Augusti 2023
Linbanor i Antalya
Linbanor i Antalya Antalya har en fantastisk utsikt även när du går upp den minsta kullen. Förutom de många skönheter som regionen erbjuder är dess natur och vyer unika. Gästerna kan njuta av berg, dalar och havet inom samma semesterperiod. Läs mer