Naudojame slapukus siekdami užtikrinti geriausią mūsų svetainės veikimą ir vartotojo patirtį. Toliau naudodamiesi mūsų svetaine sutinkate su slapukų naudojimu pagal mūsų privatumo politiką. Sužinokite daugiau

Cay turkiška arbata

Turkiška arbata gali atrodyti kaip įprastas karštas gėrimas, tačiau ji turi didžiulį kultūrinį pagrindą. Tai yra būtinas gėrimas Turkijos žmonių gyvenime. Tai sveika, veikia raminančiai ir patiekiama visur - nuo įvairiausių kavinių iki namų Turkijoje.

Arbata yra karštas gėrimas, turintis mažiausiai 5000 metų istoriją, nors ji į Turkijos kultūrą atėjo šiek tiek vėliau. Daugeliui užsieniečių turkiška kava yra pirmas dalykas, kuris jiems kyla kalbant apie tradicijas. Po apsilankymo Turkijoje artimiesiems visada parveža turkiškos kavos. Tačiau arbata Turkijos kultūroje užima didesnę vietą. Arbata turi daug būdų gerti ir patiekti, tačiau iš esmės ji geriama nuo ryto iki vakaro. Pusryčiai neprasideda prieš arbatos atėjimą ant stalo ir po gražios vakarienės visi mėgsta gerai pagamintą stiklinę arbatos Turkijoje. Tik XIX amžiuje turkai kasdieniame gyvenime priėmė arbatą, o amžiaus pabaigoje net pradėjo ją puoselėti. Kaip iš esmės pradžios, pabaigos, draugystės ir svetingumo simbolis Turkijoje. Visų rūšių santykiai; viskas, pradedant atsitiktiniausiais susitikimais ir baigiant oficialiausiais, prasideda nuo arbatos.

Arbatos kultūra Turkijoje

Šio karšto ir raminančio gėrimo galima rasti visose Turkijos kavinėse ir namuose. Yra net specialių vietų, kur patiekiama tik arbata. Nors šios vietos pavadintos kavos, tokios kaip „Kahve“ ar „Kahvehane“, pavadinimu, jos dažniausiai patiekiamos daugiausia dėl to, kad ją pigiau ir lengviau rasti nei kavą. šios vietos yra beveik visuose rajonuose, be paplūdimių atostogų vietose. Tai taip pat yra būtina turkų virtuvių dalis. Arbata ruošiama, kai ateina svečias arba susirenka draugai ar šeimos nariai. Be to, jis yra skirtas žmonėms, kurie ateina į savo namus dirbti, pavyzdžiui, santechnikui, valytojui ar kažkokiam statybininkui. Arbata rodo žmonių priėmimą ir gerus darbus. Jei lankysitės kažkieno namuose Turkijoje ir nepasiūlysite arbatos, turėtumėte jaudintis dėl savo šeimininkų ketinimų.

- Arbata turkų kalba yra „Cay“. „Cay“ iš pradžių yra kinų kalba, tačiau kasdieniame gyvenime jis naudojamas tarsi turkiškas. Jis taip pat naudojamas indų ir japonų kalbose.

- turkiška arbata gaminama specialiuose arbatinukuose. Jie turi dvi dalis: viršutinę, mažesnę ir apatinę, didesnę. Procesas prasideda virinant šiek tiek vandens. Tada toliau dedama žolė į viršutinę arbatinuko dalį ir į ją įpilama šiek tiek verdančio vandens. Taip pat turėtumėte įpilti vandens į žemiau esantį ir leisti jam užvirti. Vėliau turėtumėte palaukti proceso, pavadinto „demlenmek“, kuris reiškia žolelių procesą, suteikiantį vandeniui tamsiai raudoną spalvą.

- Yra keli arbatos patiekimo būdai, tačiau yra tulpės formos, skaidrių taurių, specialiai pagamintų gerti turkišką arbatą. Jie taip pat turi mažas lėkštes ir šaukštelius.

- Kai procesas bus baigtas ir viršutinio puodo vandens spalva taps tamsiai raudona, jūsų arbata bus paruošta patiekti. Į stiklinę turėtumėte įpilti šiek tiek spalvoto vandens ir į jį įpilti virinto vandens. Kuo daugiau spalvoto vandens įdėsite, tuo intensyvesnė bus arbata.

- Turkijos žmonės paprastai patiekia arbatą kartu su dviem kubeliais cukraus. Kai kurie turkai nenaudoja cukraus norėdami geriau paragauti arbatos, kai kuriems žmonėms skonis yra labai stiprus ir prideda dar daugiau cukraus.

- Arbatos neabejotinai yra kultūrinis dalykas Turkijoje. Be to, jis turi daug naudos sveikatai. Arbata vartojama po valgio, nes ji padeda virškinimo procesui. Be to, tai naudinga širdžiai ir kraujagyslėms. Tai taip pat veikia raminančiai. Todėl turkai jį geria, kai būna pikti, nervingi ar sunerimę.

28 Kovas 2023
Antalija istorijoje
Antalija istorijoje Attalos bendrabutis yra originali Antalijos vardo reikšmė, kurią įkūrė Attalos II. Atlikus archeologinius tyrimus Antalijos apylinkėse, buvo įrodyta, kad žmonės čia gyveno prieš 40 000 metų. Skaityti daugiau
15 Balandis 2023
Nuotykiai Alanijoje
Nuotykiai Alanijoje Nuostabioje Alanijos pakrantėje visada vyksta kažkas įdomaus, prie ko galite prisijungti. Skaityti daugiau
18 Gegužė 2023
 Nepakeičiamas banglenčių mėgėjams, turintis palankų vėją ir paplūdimius: Gökçeada
Nepakeičiamas banglenčių mėgėjams, turintis palankų vėją ir paplūdimius: Gökçeada Gökçeada, pavadinta pirmąja Cittaslow sala pasaulyje, turinti palankią vėją, pritraukiančią vietinių ir užsienio entuziastų dėmesį. Gökçeada, turinti vieną didžiausių salų su savo 297 kvadratinių kilometrų plotu, pradėjo kurti pats sau vardą su tokiomis vėjo sporto šakomis kaip windsurf ir aitvarų lentos gamtos ir kultūros grožybės. Skaityti daugiau
18 Rugsėjis 2023
Alanijoje karšta! Karšta! Karšta!
Alanijoje karšta! Karšta! Karšta! Alanijoje tikrai gali būti nepakeliamas karštis, kai nesate prie to pripratę Skaityti daugiau
04 Rugsėjis 2023
 Turkijoje filmuoti garsūs filmai
Turkijoje filmuoti garsūs filmai Per daugelį metų Turkijoje buvo nufilmuota daugybė filmų dėl gamtos grožio ir istorijos. Skaityti daugiau