Vi bruger cookies for at sikre den bedste ydeevne og brugeroplevelse på vores hjemmeside. Ved at fortsætte med at bruge vores side, giver du samtykke til vores brug af cookies i overensstemmelse med vores privatlivspolitik. Lær mere
0

Tyrkisk morgenmad

Tyrkere elsker at spise, især morgenmad! Lad os se på, hvilke ingredienser der er i en tyrkisk morgenmad. Tyrkisk morgenmadskultur består af forskellige oste, syltetøj og mange lækre madvarer.

Vi vil starte denne artikel med at sige, at det tyrkiske folk kan lide at spise, især morgenmad!

Når vi står op om morgenen, er det første måltid, vi spiser, morgenmad. På tyrkisk er "morgenmad" et ord, der stammer fra de to ord: "kahve" er den første og betyder "kaffe" og "alti" betyder grundlæggende "før, under". Morgenmad betegnes med dette navn, fordi det er et måltid, der spises på tom mave, inden man drikker dagens første kaffe.

Ost, oliven, syltetøj og bagværk er de vigtigste smagsoplevelser, der adskiller tyrkisk morgenmadskultur fra andre køkkener. Fåreost fra Ezine og Edirne, Tulum-ost fra Izmir, Kashar, Gravyer og Cecil-ost fra Kars, Savak-ost fra Erzincan, ost fra Van, grøn ost fra Konya, keramikost fra Kayseri, Balikesir og Izmir's kurveost, Erzurums ost, røget cirkassisk ost fra Düzce og Hendek og presset ost fra Antep samt olivensorter dyrket ved bredden af ​​Marmara, Det Ægæiske Hav og Middelhavet er de vigtigste traditionelle værdier for tyrkisk morgenmadskultur.

Vi taler ikke om en morgenmad kun med ost! Æg med pølse (tyrkisk stil røget pølse) er en anden ret, som tyrkerne spiser til morgenmad, såvel som alle sorter af syltetøj lavet af abrikos, jordbær, kirsebær, tranebær er blot nogle få af dem.

Gozleme er en anden ret, vi kan se i tyrkisk morgenmad. Det er som en pandekage, en aperitif tyrkisk wienerbrød, der tilberedes ved at fylde et tyndt lag filo wienerbrød (yufka) med enten ost, spinat eller kartoffel og derefter tilberedes på en stor varm plade.

Te er et must for en tyrkisk morgenmad. Te fremstilles ved hjælp af en todelt tekande. Tyrkiet er en stor producent af te og dyrkes på den østlige side af Sortehavet. Teen er varm og meget forfriskende!

En anden type morgenmad, der er populær, er en såkaldt "blandet morgenmad". Denne morgenmad består af en kombination af både lokale og udenlandske produkter.

Fra kun fire dollars kan du nyde en tyrkisk morgenmadsfest. Afhængigt af det sted, du vælger at spise, og hvilken morgenmad du vælger, kan du spise en god morgenmad for mindre end ti dollars.

14 Juli 2023
Martins cykelbutik
Martins cykelbutik Martin er en tysk statsborger, der kom til Tyrkiet første gang i 1989. Martin elskede Tyrkiet / Alanya så meget, at han efter sin ferie og et par års betænkning, i 1992 besluttede at bo i Alanya. I starten da han boede her, solgte han først motorcykler, men senere begyndte han at sælge cykler. Læs mere
14 Juni 2023
Vezirbridge Şahinkaya kløften naturparks imponerende udsigt
Vezirbridge Şahinkaya kløften naturparks imponerende udsigt Vezirbridge Şahinkaya kløftens naturpark, der har meget naturlig skønhed og mange vilde dyr, imponerer dem, der er vidne til dets skønhed. Şahinkaya Canyon, der ligger indenfor grænserne af Vezirbridge-distriktet i Samsun, blev annonceret som en naturpark i 2015. Den primære kilde til området er kløften beliggende i et reservoir Læs mere
30 Marts 2023
Huler i Alanya
Huler i Alanya Indgangen er et stort galleri, men der er ingen specifik information om hulens længde eller andre karakteristika. Hulen er rig på stalaktitter og stalagmitter. Læs mere
05 August 2023
Quad kørsel i Antalya
Quad kørsel i Antalya Quad kørsel er en spændende aktivitet for de eventyrlystne, der vil tilføje mere glæde til din ferie. Hvis du kan lide at være off-road og i naturen, skal du prøve denne aktivitet i Antalya Læs mere
01 Juli 2023
En dejlig landsby mellem to floder
En dejlig landsby mellem to floder Ved siden af bredden af Sortehavet i Tyrkiet kan du støde på en fiskerby med små både kaldet Kiyikoy. Hovedårsagen til, hvorfor denne landsby er så speciel er, fordi den er placeret mellem to floder, som gør den fremragende til plantevækst og en oase for små dyr, der bor i området. Læs mere