Turske čajne čašice

Turske čajne šolje(čašice) su vrlo važne za turske ljude koji piju čaj svaki dan. Turci se uvijek raduju ispijanju čaja u ovim posebnim šalicama. Za strance koji ranije nisu dolazili u Tursku, ovi pehari mogu biti iznenađujući. Veoma se razlikuju od europskih šalica po njegovom elegantnom dizajnu. Naravno, postoji razlog koji stoji iza te razlike.

Čajeve u turskom stilu možete naći u svakom restoranu i kafiću u Turskoj. Takođe, prisutni su u svim turskim kućama. Turci piju i poslužuju čaj iz ovih šoljica.

Ne znamo ko je prvi osmislio turske čajeve. Ali, vidimo stare slike koje pokazuju kako je turska čašica u slici Hoca Ali Rıza nazvana Semaver. Otkako je umro 1930., možemo pretpostaviti da se naša historija turskih pehara seže više od 80 godina.

Čaše od stakla pojavile su se 1850-ih, nakon što je u industriji stakla postignut napredak zbog industrijske revolucije. Šalice evropskog stila bile su velike, a imale su i ručke. Zbog toga ih je bilo skupo proizvoditi. Prvi put u historiji proizvedene su čašice bez ručica u turskoj fabrici stakla u Beykozu u Istanbulu.

Ovaj dizajn koji su napravili imao je sličnu geometriju kao i prekrasan cvijet tulipana. Međutim, ono što ih je zanimalo nije dizajn, već novac koji je morao biti utrošen da bi ih napravili i oblikovali ostale šalice. Budući da su čašice u evropskom stilu bile skupe, a turski stil jeftiniji za proizvodnju. Takođe, ovaj dizajn je bio zgodan. Služila je svrhu zagrijavanja ruku naroda kada se drži i zbog svoje male veličine.

Turci vole čaj i kulturu koju ona donosi. Nužno je piti čaj s prijateljima i porodicom, voditi razgovore sa srcem i družiti se. Stoga čaj mora biti ukusan i mora se služiti u turskim čajevima. Turski čajevi također moraju donijeti ugodno iskustvo ispijanja čaja koje se odnosi na svih pet osjetila.

Prozirnost stakla omogućava nam gledanje boje. Šalice moraju stvarati određenu buku dok se šećer miješa s kašičicom unosi zadovoljavajući osjećaj. Turski čajnik ima usku sredinu kako biste ga lako držali na dlanu, kako bismo mogli osjetiti toplinu prije nego što ga popijemo. Gornji dio ovih šalica je širok jer čaj ostaje hladan u donjim dijelovima, ali postaje hladniji dok ga pijemo.

Turski čajevi jednako su važni kao i sam čaj. Bez obzira na to koliko je čaj dobar, Turcima je i dalje potrebna savršena turska šalica da savršeno uživaju u piću. Vidjeti, namirisati, osjetiti i čuti ih kad se uzbuđuju, bitan je dio turskog društvenog života i kulture.

Ako imate bilo kakvih pitanja, svakako posjetite jedan od ureda Summer Home i dopustite da vam ponudimo dio naše kulture.